منتديات مجبور الخواطر
مرحباا..بكــ أخي زائر..تشرفناا بك في المنتديات مجبور الخواطر..أرجو ان تسجل عندنا لتشارك في مواضيع..وشكرااا
منتديات مجبور الخواطر
مرحباا..بكــ أخي زائر..تشرفناا بك في المنتديات مجبور الخواطر..أرجو ان تسجل عندنا لتشارك في مواضيع..وشكرااا
منتديات مجبور الخواطر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات مجبور الخواطر

منتديات مجبور الخواطر
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}


 

 كيكه التفاح 2

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
خطاي اني احبكـ
~ مساعد مدير الموقع ~
خطاي اني احبكـ


عدد المساهمات : 80
تاريخ التسجيل : 02/08/2009

كيكه التفاح 2 Empty
مُساهمةموضوع: كيكه التفاح 2   كيكه التفاح 2 Emptyالثلاثاء أغسطس 04, 2009 9:11 am

]
11ملعقه دقيق
5 ملاعق سكر ناعم
3 صفار بيض
5 ملاعق زبده لينه
1\2 ملعقه بيكنج بودر
دره ملح
قليل من الماء يمكن الاستغناء عنه
الطريقه
تخلط المقادير وتترك ترتاح الي ان نحضر الحشو
الحشـــــــــــــوة
عباره عن تفاح مقطع مكعبات يوضع في طنجره به قليل من الماء مع اضافه في الاخير
مكسرات وزبيب ومبشور البرتقال والليمون السكر وتترك حتي تنشف من الماء
ثم ناخد صينية ونقسم العجينه الي جزئين نضع الجزء الاول بعد فرده
في الصينية ثم يدخل الفرن فتره ثم نخرجه ونوضع عليه الحشو ثم
نضع القسم الثاني من العجينه
ملاحضه تفرد العجينه علي ورق نايلو حتي يسهل نقله الي الصينية
بعد النضج تد هن بالمربي ويرش عليه سكر بودره

وبالهنـــــــــــــــا والعافيــــــــــــــــــة





][][§¤°^°¤§][][كيك بالقرفة ][][§¤°^°¤§][][

المقادير:

2 كوب دقيق
4 بيض
جـوز (عين الجمل )
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
كوب و نصف سكر ناعم أو اكثر قليلاً
2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة أو حسب الرغبة
فانيلا
فنجان صغير زيت أو أربع ملاعق زبدة
حليب سائل طازج
8 ملعقة كبيرة شيرة ( قطر ) او اكثر قليلاً متوسطة الثقل


الطريقة:

- ادهني صينية مفتوحة من الوسط بقليل من الزيت حتى لا يلتصق الكيك
.
- رصي الجوز في القالب بطريقة مرتبة مثل ما هو ظاهر في الصورة و ضعي عليه الشيرة

بحيث تغطي الجوز قليلاً .
- اخلطي باقي المقادير السابقة بحيث يكون الخليط غير سائل و لا جامد بل وسط مثل اي خليط كيك

و إذا شعرت بأن الخليط ثقيل ضعي قليل من الحليب , حتى تحصلي على خليط متوسط السمك .

- اسكبي الخليط بحذر شديد على الجوز و انتبهي كي لا يرتفع الجوز بل يبقى في القاع .

- ادخلي الكيكة الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة 350 درجة فنهرهايت ثم اتركيها إلى ان تبرد و اقلبيها في الصحن .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mjbor
مدير الموقع
mjbor


عدد المساهمات : 71
تاريخ التسجيل : 08/06/2009

كيكه التفاح 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكه التفاح 2   كيكه التفاح 2 Emptyالأحد أغسطس 09, 2009 6:05 am

يعطيك الف الف عافيه علىا الموضوع الجميل و الرائعه
وتقبل مرووري


الادارة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mjbor.hooxs.com
دلع الكويت
{مـرأقـبـه]
دلع الكويت


عدد المساهمات : 15
تاريخ التسجيل : 20/08/2009

كيكه التفاح 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكه التفاح 2   كيكه التفاح 2 Emptyالخميس أغسطس 20, 2009 7:24 am

افكااار ناايس ..

تسلم اخوي " خطاي اني احبكـ "

ع الافكار ..

تقبل مروري ..

اختك
دلع الكويت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خطاي اني احبكـ
~ مساعد مدير الموقع ~
خطاي اني احبكـ


عدد المساهمات : 80
تاريخ التسجيل : 02/08/2009

كيكه التفاح 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكه التفاح 2   كيكه التفاح 2 Emptyالإثنين سبتمبر 07, 2009 10:43 am

ثاااااااااانكس ع الردود الجميله والرئعه

مشكوورين على المجهود الكبير

مع تحياتي(((خطاي)))
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكه التفاح 2
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مجبور الخواطر :: --------(قـًَسم الترفيهي)--------- :: مطبخنا-
انتقل الى: